Today is my 9 year anniversary with my hubby. Aaahhh, I can’t believe it. We are going to celebrate it on Saturday since my parents said that our kids can sleep over their house. How exciting! I will post about what we did for our anniversary, specially since my hubby said he has surprise for me.
But for now, let’s jump into this delicious and oh so simple pasta recipe. like I said in my previous post this pasta was made off of ingredients I already had at home. I didn’t know what to cook because I was in need of doing the groceries that day, but I managed to put some ingredients together and BOOM!
A delicious and comforting pasta dish, that my whole family loved.
Since me and my kids love pasta so much, I figured I would make it. I saw some hot dogs in my refrigerator and some vegetable cream cheese. So yes, I am crazy and I thought for some reason to mix the two together. Thankfully it worked!
The flavors are great because the cream cheese added a creaminess to the dish that was amazing. The hotdogs ofcourse added that meaty flavor and I also added some green bell pepper and yellow onions. Put everything together and you get a comforting and fulfilling dish.
I hope you guys enjoy it as much as me and my family did.
- about 2 cups of pasta ( I used macaroni) / como 2 taza de pasta( yo use macaroni)
- 3 hot dogs(cut into pieces) / 3 hot dogs ( cortadas en pedazitos)
- 1 1/2 tablespoon of vegetable cream cheese / 1 1/2 cucharada de crema de queso de vegetal
- 1/2 green bell pepper ( finely chopped) / 1/2 pimiento verde ( finamente cortadas)
- 1/2 medium yellow onions (finely chopped) / 1/2 cebolla amarilla mediana ( finamente cortadas)
- 1 cup of tomato pasta sauce / 1 taza de salsa de pasta de tomate
- 1 teaspoon of garlic powder / 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 teaspoon of onion powder / 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 2 tablespoon of cooking oil/ 2 cucharadas de aceite de cocina
- 1 tablespoon of all purpse seasoning/ 1 cucharada de todo proposito condimento
- In a pan add the pasta and cook as directed on the box / en un sarten agregue la pasta y cocine como la instruccion le dice
- in a different pan, add cooking oil ( 2 tablespoons) and add the hotdogs and cook for about 3 minutes on high medium heat, add the onions and pepper cook for 3 minutes, and then add the rest of the ingredients and cook for 5 minutes. Once the pasta is done add it to the sauce mixture and mix very well and serve
- En otro sarten agregue 2 cucharadas de aceite y agregue los hotdogs, cocine por 5 minutos en fuego medio alto. agregue la cebolla y pimiento y cocine por 3 minutos, despues agregue el resto de los ingredients y cocine por 5 minutos. Despues que la pasta este cocida, agreguela en la salsa donde esta los hot dogs. Mezcle bien y sirva.
I added feta cheese to mine, you should too!
Enjoy guys!
~Spanish~
Feliz Martes!
Hoy estoy de anniversario con mi esposo, cumplimos 9 años juntos. Aaahhh, no puedo creerlo. Decidimos celebrar el sabado, ya que mis padres se van a quedar con mis hijos el fin de semana. Voy a escribir sobre lo que hicimos para celebrar, y ahora mas que mi esposo me dijo que me tiene una sorpresa.
Pero por ahora, vamos a saltar a esta deliciosa y oh tan simple receta de pasta. Como dije en mi post anterior esta pasta estaba hecha con los ingredientes que ya tenía en casa. Yo no sabía qué cocinar porque yo estaba en la necesidad de hacer las compras ese día, pero me las arreglé para poner los ingredientes y ¡BOOM!
Un delicioso y reconfortante plato de pasta, que toda mi familia le encantó.
Como a mi y a mis hijos nos encanta la pasta, pensé que lo haría. Vi algunos perros calientes en mi refrigerador y un poco de queso crema de vegetal. Así que, no se si estaba loca pero me pareció por alguna razón mezclar los dos juntos. Afortunadamente funcionó!
Los sabores son buenisimos porque el queso crema añadió una cremosidad al plato que era increíble. Los perritos calientes por supuesto añaden sabor de carne y también he añadido un poco de pimiento verde y cebolla amarilla. Poniendolo todos juntos se obtiene un plato reconfortante y satisfactorio.
Espero que ustedes disfruten tanto como yo y mi familia lo disfrutamos.
- about 2 cups of pasta ( I used macaroni) / como 2 taza de pasta( yo use macaroni)
- 3 hot dogs(cut into pieces) / 3 hot dogs ( cortadas en pedazitos)
- 1 1/2 tablespoon of vegetable cream cheese / 1 1/2 cucharada de crema de queso de vegetal
- 1/2 green bell pepper ( finely chopped) / 1/2 pimiento verde ( finamente cortadas)
- 1/2 medium yellow onions (finely chopped) / 1/2 cebolla amarilla mediana ( finamente cortadas)
- 1 cup of tomato pasta sauce / 1 taza de salsa de pasta de tomate
- 1 teaspoon of garlic powder / 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 teaspoon of onion powder / 1 cucharadita de cebolla en polvo
- In a pan add the pasta and cook as directed on the box / en un sarten agregue la pasta y cocine como la instruccion le dice
- in a different pan, add cooking oil ( 2 tablespoons) and add the hotdogs and cook for about 3 minutes on high medium heat, add the onions and pepper cook for 3 minutes, and then add the rest of the ingredients and cook for 5 minutes. Once the pasta is done add it to the sauce mixture and mix very well and serve
- En otro sarten agregue 2 cucharadas de aceite y agregue los hotdogs, cocine por 5 minutos en fuego medio alto. agregue la cebolla y pimiento y cocine por 3 minutos, despues agregue el resto de los ingredients y cocine por 5 minutos. Despues que la pasta este cocida, agreguela en la salsa donde esta los hot dogs. Mezcle bien y sirva.
Yo le puse queso feta al mio, y te recomiendo que le pongas tambien.
Disfruten chicas!
Leave a Reply