Happy Friday!
I have to say that Friday’s just brings joy to my life, even though I won’t be doing anything differently than what I would normally do, it just gives me a different feeling. I wake up happy and ready to take on the day because my BFF Friday is here, you know? you with me?
I have been meaning to try this delicious ranch chicken for some time. I’ve seen and heard about ranch chicken before but never actually gave it a try, I was a little scared to tell you the truth. Ranch for me was just a salad dressing and a pizza dipping sauce, haha! After searching through Pinterest to see how you actually make ranch chicken, I came across a few blogs that had fairly simple recipes and looked so gooood!
I honestly just wanted to see how they incorporated the Ranch dressing into the chicken and from most of what I read you just pour the ranch sauce on top of the chicken and then bake it. Simple and easy enough, so that’s exactly what I did here. Let me tell you, that I am in love with my easy cheesy baked ranch chicken, I am not even going to lie it’s really the bomb dot com (even though the pictures do not make it justice, trust me!)
Feliz viernes!
Tengo que decir que el viernes sólo trae alegría a mi vida, a pesar de que no voy a estar haciendo nada diferente de lo que normalmente hago, me da una sensación diferente. Me despierto feliz y lista para tomar el día porque mi BFF Viernes esta aquí, ¿sabes? Estás conmigo?
Yo he tenido la intención de probar este delicioso pollo ranch desde hace algún tiempo. Yo he visto y oído acerca del pollo con salsa ranch antes, pero en realidad nunca le di una oportunidad, yo tenia un poco de miedo a decir la verdad. La salsa ranch para mí es sólo un aderezo de ensalada y una salsa para untarle a la pizza , jaja! Después de buscar a través de Pinterest para ver cómo realmente hacer pollo en salsa ranch, me encontré con un par de blogs que tenían recetas bastante simples y se veían tan bueenooo!
Sinceramente, sólo quería ver cómo incorporaban la preparación del ranch en el pollo y de la mayor parte de lo que he leído ponen la salsa ranch en la parte superior del pollo y luego se hornea. Simple y fácil, así que eso es exactamente lo que hice aquí. Déjeme decirle, que yo estoy enamorada con mi fácil pollo al horno con salsa ranch y queso, yo, no voy a mentir que es realmente una bomba.
So cheesy, saucy and so simple, this ranch chicken was such a winner with my family that I have made it twice already and every single time we are left wanting for more. My kids love it and I know that if I make this cheesy baked ranch chicken again they will eat everything on their plate, it’s amazing!
Now, what I love about making this delicious and family friendly recipe is that you can season it however you’d want and then just pour some of the ranch sauce on top and bake it in the oven. After it cooks for about 45 minutes on 350 degrees heat, you sprinkle some cheese on top and you have yourself an easy meal that your family will love.
eEte pollo ranch es un ganador con mi familia que he hecho ya dos veces y cada vez nos quedamos con ganas de más. A mis hijos les encanta y sé que si hago este pollo al horno denuevo van a comer todo en su plato, es increíble!
Ahora, lo que me gusta de hacer esta receta deliciosa y familiar es que se puede sazonar como usted quiera y luego simplemente poner un poco de la salsa ranch en la parte superior y cocer en el horno. Cocinando el pollo durante unos 45 minutos a 350 grados de temperatura, despues agregue un poco de queso en la parte superior y usted tiene una comida fácil que su familia le encantará.
- 4 chicken breasts (without the skin) / 4 pedazos de pechuga de pollo (sin la piel)
- 1 1/2 cup of ranch dressing / 1 1/2 taza de ranch
- 1/2 cup butter / 1/2 taza de mantequilla
- 2 tablespoons of seasoning ( I used the sweet onion and spices from McCormick) / 2 cucharas de sazon de su preferencia)
- 1 tablespoon of paprika / 1 cuchara de pimento
- water / agua
- provolone and mozzarella cheese / queso provolone y mozzarella
- cheddar cheese / queso cheddar
- **In a baking pan, place the chicken breasts and season the side up with the paprika, sweet onion and spices seasoning, then add the butter and place dallops of it to each chicken breast, then add the ranch sauce to each chicken breats. / en un sarten de hornear, agregue los pedazos de pechuga de pollo y sasonelo con el sazon de su preferencia, pimento, agregue mantequilla a cada pechuga y salsa ranch tambien.
- ** add some water around the chicken breast and then place the baking pan in the oven and cook for 45 minutes on 350 degrees. / agregue agua al rededor de las pechugas un poco, y ponga el sarten en el horno y cocine las pechugas de pollo por 45 minutos en 350 grados.
- ** last, sprinkle on the cheese as much as you’d like and place it back in the oven so the cheese can melt. once cheese melts you are ready to serve! / ultimo, agregue el queso, todo lo que quieras, y pongalo en el horno nuevamente hasta que el queso se derrita. Y ya estas lista p[ara disfrutar de este pollo.
I hope you enjoy!
Have a great day and I will see you next time.
Espero que lo disfruten!
Que tengas un buen día y te veré la próxima vez.
