I’m so excited to be sharing with you this super delicious classic comfort food of Macaroni and cheese but with a fun twist! I love comfort food and there’s nothing better than cheesy macaroni and cheese, am I right? My kids love it and I love making it because it’s super quick and easy to make, you know for those “lazy, I don’t feel like cooking” days, I know you’re with me 😉 Another thing that I love doing is incorporating organic products whenever I can in my meals, so for this recipe I used Annie’s organic shells & real aged cheddar mac & cheese!
I have to say that my family and I have been a big fan of Annie’s Homegrown products, every time my husband and I go grocery shopping (we consider it as a date, don’t laugh) we go to the “Organic” isle and grab their “Bunny fruit snacks” for the kids and they are obsessed with it! You know what I’m obsessed with and I don’t share with my kids? Their Organic chewy granola bars! It’s my specially mommy treat. So, back to this amazingly delicious, healthier and organic recipe that I know you’re going to love and make for your family. I used whole wheat bread, mild cheddar cheese, Annie’s Organic shells & real aged cheddar mac & cheese and to top it off I added their delicious and crunchy organic cheddar bunnies!
Estoy tan emocionada de compartir con ustedes este super delicioso clásico de macarrones y queso, pero con in toque diferente e interesante. Me encanta la comida comfortable y no hay nada mejor que los macarrones con queso y, ¿verdad? A mis hijos les encanta y a mi me encanta hacerlo porque es muy rápido y fácil, ya sabes para los “perezosos, no me siento como cocinar” dÃas, sé que estás conmigo;) Otra cosa que me gusta hacer es incorporar productos orgánicos siempre que puedo en mis comidas, por lo que para esta receta e utilizado los macarrones con queso orgánicos de Annie’s.
Tengo que decir que mi familia y yo somos gran fan de los productos organicos de  Annie’s, cada vez que mi marido y yo vamos al supermercado (lo consideramos como una cita amorosa, no se rÃan) vamos a la isla “orgánico” y agarramos sus “conejito” snacks de frutas para los niños y ellos están obsesionados! Y sabes con que estoy obsesionada y no comparto con mis hijos? Sus barras de granola orgánicos! Es mi snack de mama. Asà que, volviendo a este increÃblemente delicioso, saludable y orgánica receta que sé que va a encantar y hacer para su familia. Use pan integral, queso Cheddar suave, una caja de los macarrones con queso orgánicos de Annie’s y por si fuera poco añadà sus deliciosas y crujientes conejitos cheddar!
You can make this cheesy grilled mac & cheese in no time and you know what I love the most? It’s that I know I am giving my family a wholesome meal with the taste that they love. Annie’s Homegrown mission is simple they use “natural and organic ingredients to make great-tasting products that consumers love” and as a parent, it definitely gives you peace of mind. It’s always nice to incorporate organic products into your meals, even if it’s just a few. I for sure do not cook 100% organic or healthy recipes, but I do try to balance it out. So, if I can give my kids a healthier version of their favorite comfort food, by all means I will and Annie’s Homegrown products is helping me do just that!
A quick story of how these cheesy grilled mac & cheese sandwiches came about. I don’t have cable at home, so I resort to Netflix to keep myself entertain, even if it’s just for 5 minutes. I love watching anything food related, so last week I watched the Guy Fieri’s ” diner, drive ins and dives” the entire season that was available for me to watch. And I saw the episode where a chef was making these delicious grilled mac and cheese sandwiches. I thought it looked so good and different, and so I made it myself. My version of course 🙂
Usted puede hacer estos sandwiches de macarrones con queso a la parrilla en muy poco tiempo y usted sabe lo que más me gusta? Es que sé que estoy dando mi familia de una comida saludable con el sabor que les encanta. La misión de Annie’s Homegrown es simple que utilizan “ingredientes naturales y orgánicos para fabricar productos de gran sabor que los consumidores les gusta”, y como madre, sin duda me da tranquilidad. Siempre es agradable incorporar productos orgánicos en sus comidas, incluso si es sólo unos pocos. Yo de seguro no cocino 100% orgánico o saludable todo el tiempo, pero yo trato de equilibrar. Por lo tanto, si yo puedo dar a mis hijos una versión más saludable de su comida favorita, por todos los medios lo haré y los productos de Annie’s Homegrown me está ayudando a hacer eso!
Una breve historia de cómo llegaron estos macarrones con queso sándwiches a la parrilla. No tengo cable en casa, por lo que recurro a Netflix para mantenerme entretenida, incluso si es sólo por 5 minutos. Me encanta ver programas de alimentos, por lo que la semana pasada vi “Diners, Dive ins and Dives” de Guy Fieri y vi el episodio en el que un chef estaba haciendo estos deliciosos sándwiches de macarrones con queso a la parrilla . Me pareció que estaba tan bueno y diferente, y asà lo hice yo misma. Mi versión, por supuesto 🙂
Quick fact: Did you know that Annie’s Homegrown sources ingredients only from places and people that they trust. Also, they work hard to act as a positive role model for consumers and other businesses?
Super cool right?
Now, let’s get started with this recipe, shall we? I know you can’t wait to make it.
Dato clave: ¿Usted sabÃa que los ingredients de Annie’s Homegrown son de  fuente lugares y personas que confÃan y ellos tambien trabajan duro para actuar como un modelo positivo para los consumidores y otros negocios?
Vamos a empezar con la receta, ¿de acuerdo? Sé que no puedes esperar para hacerlo.
*Check out my fun Popcorn snack mix recipe that pairs perfectly with these grilled cheese mac and cheese sandwiches!
- – whole wheat bread / pan integral
- – mild cheddar cheese / queso cheddar
- – 1 box of Annie’s organic shells & real aged cheddar cheese / 1 caja de Annie’s pasta organica
- -Annie’s cheddar bunnies crackers / galletitas de queso cheddar de Annie’s Homegrown
- – 1/2 tablespoon of butter / 1/2 cuchara de mantequilla
- -1/3 cup of milk / 1/3 taza de leche regular
- -In a pan, add water and cook the pasta according to the instructions on the box/ en in sarten ponga agua y siga las instrucciones de la caja
- – after pasta is done, drain and add the pasta back into the same pan you cooked it in. Add the butter, milk and the cheddar cheese that came in the package, mix well and set aside. / despues drenar el agua de la pasta, agregar la leche, mantequilla, y el paquete de queso que viene en la caja, mezcle bien.
- – now, place your two slices of wheat bread in a plate,on one of the slices, add some of the mac and cheese mixture, cheddar cheese on to and then the cheddar bunnies.Place the other slice of bread on top of the the other one and grille or toast for a couple of minutes or until it has nice grilled marks on it and the cheese has melted. (you can place it in the over if you want or just simply pan toast it) / ahora, coja dos pedazos del pan integral, y en uno de ellos, agregar in poco de la pasta, queso cheddar y las galletitas de cheddar. Ponga el otro pan arriba y a tostar! Hasta que el queso este derritido.
- – enjoy!
I hope you enjoyed this super quick, delicious and healthier version of a very classic comfort food, mac and cheese. It’s fun and different and your kids will definitely be impressed, mine were!
Which Annie’s Homegrown products do you love or which one are you going to try?
Make sure you learn more about how Annie’s doesn’t just make organic food, they make the food you love organic, just watch the video below.
Espero que hayan disfrutado esta versión súper rápida, deliciosa y mas saludable de un alimento muy clásico comfortable, macarrones con queso. Es divertido y diferente, y sus hijos definitivamente estaran  impresionados, los mio estaban!
¿Qué productos de Annie’s Homegrown es tu favorito o cuál vas a probar?
Asegúrese de aprender mas  acerca de cómo Annie no se limita a hacer los alimentos orgánicos, que hacen la comida que te gusta orgánica, simplemente ver el vÃdeo a continuación.
