Perfect fried eggs/ Huevos frito a la perfeccion
Author: Stress Free Mommies
Prep time: 2 mins
Cook time: 4 mins
Total time: 6 mins
Ingredients
  • 2 eggs ( or as many as you want) / 2 huevos ( o los que quiera)
  • cooking oil / aceite de cocina
  • salt / sal
  • pepper / pimienta
  • garlic powder / ajo en polvo
  • onion powder / cebolla en polvo
Instructions
  1. In a skillet or frying pan add the cooking oil ( you want to add enough to fry the eggs about ½ cup) / en un sarten agregue el aceite de cocinar come ½ taza(suficiente para freir los hueveos)
  2. Once the oil is hot add the eggs and sprinkle the seasoning to your liking, let it fry for 3 minutes in medium high heat / cuando el aceite este caliente agregue los huevos y los condimentos a su gusto, freir por 3 minutos en fuego medio alto.
  3. Just before you are ready to take the eggs out, with a table spoon drizzle hot oil on top of the eggs when you don't see the yellow yolk remove the eggs ( you want to drizzle twice) / ya cuando estes lista para sacar los huevos, con una cuchara coja del mismo aceite caliente y pongalos por en cima del los huevos(dos veces).
Notes
Make sure you keep an eye on your eggs, you will see that the edges will turn brown, keep cooking it for 3 minutes, you want to get a crispy egg! Enjoy
Asegurese que mantenga su ojos en los huevos para que no los queme, cocinelo por 3 minutos y vas a ver que las orillas de los huevos van a estar marron que significa que van a estar crujiente.
disfrute!
Recipe by Stress Free Mommies at https://www.stressfreemommies.com/2015/03/perfect-fried-eggs-huevos-frito-a-la-perfeccion/